Wednesday, January 15, 2025
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Vegetables Price Hike: बारिश में भीगकर इठलाईं सब्जियां, आसमान पर पहुंचे सब्जियों के दाम

Vegetables Price Hike, लखनऊः लगातार बारिश का असर अब मैदानी क्षेत्रों में भी दिखने लगा है। इसका असर घर की रसोई तक पहुंच गया है। बारिश के चलते बाहर से आने वाली लोकल सब्जियों के दाम तेजी से बढ़ने लगे हैं। इस दिनों टमाटर 100 रुपये प्रति किलो के पार पहुंच चुका है, जबकि प्याज की कीमत 20 रुपये से 50 रुपये तक पहुंच गई है।

Vegetables Price Hike: टमाटर के तेवर हुए लाल

बारिश का मौसम आते ही एक बार फिर बाहर से आने वाली व लोकल सब्जियों के दाम तेजी से बढ़े हैं। सब्जियों के दाम बढ़ने मध्यमवर्गीय परिवार के किचन का बजट गड़बड़ा रहा है। घरों में आम इस्तेमाल में लाई जाने वाली सब्जियों- आलू, टमाटर, भिंडी, लौकी प्याज का के दामों में बढ़ोत्तरी आम आदमी को परेशान करने वाली है। किसी वक्त 30 से 40 रूपये प्रति किलो बिकने वाला टमाटर 100 रूपये पर पहुंच गया है। सब्जी विक्रेता रेहान की मानें तो प्याज और टमाटर की आपूर्ति बहुत कम हो गई है, जबकि मांग लगातार बनी हुई है।

Vegetables Price Hike: प्याज भी निकाल रहा आंसू

प्याज अब इंदौर और महाराष्ट्र की मंडी से आ रहा है तो टमाटर भी दूसरे प्रदेश से पूरा किया जा रहा है। आस-पास के क्षेत्रों के आने वाली सब्जियों जैसे- तरोई, कद्दू और लौकी के दाम भी बढ़ रहे हैं। अगर दो-तीन दिन बारिश और हो गई तो सब्जियों की बाजार में इनकी बहुत कमी हो जाएगी, मतलब इन सब्जियों के दामों में भी अच्छी-खासी वृद्धि देखने को मिलेगी।

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मिली जानकारी के मुताबिक फुटकर में टमाटर 100 से 120 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है। इस वर्ष आलू व प्याज की पैदावार कम होने से इनके दामों में भी बढ़ोत्तरी देखने को मिली रही है। कोल्ड स्टोरेज में जमा आलू को अधिक मुनाफे के चक्कर में किसान बेच नहीं रहे हैं इसलिए बाजार में आलू, प्याज की कमी होने पर दामों में बढ़ोत्तरी हो रही है।

Vegetables Price Hike: फुटकर मंडी में सब्जियों के दाम

सब्जी          अब           पहले
टमाटर        100-120    35-40
कटहल        40            25-30
प्याज          50            20-25
आलू          40            25-30
भिंडी          60            25-30
तरोई          60            35-40
परवल         80            50-60
लौकी          50            30-35
कद्दू          50            30-35
घुईयां           80           40-45
बीन्स          200          150-160
शिमला मिर्च  120           90-100
गोभी           80            40-45
हरी धनिया    200             100
हरी मिर्च      100              50
करेला          50-           60 20

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