Holi Special Recipe: मेहमानों के लिये घर पर बनायें मटका कुल्फी, जान लें आसान रेसिपी

नई दिल्लीः गर्मियां आते ही ठंडा-ठंडा खाने का मन करने लगता है। तरह-तरह के शरबत, आप का पना, आइक्रीम व कुल्फी से कुछ राहत मिलती है। वहीं, कुल्फी की अगर बात करें तो इसे कई तरह से बनाया जा सकता है। पिस्ता कुल्फी, मैंगो कु...

Holi Special Recipe: इस होली बनायें मथुरा की फेमस मिठाई ‘खीर मोहन’, लाजवाब है स्वाद

नई दिल्लीः मिठाइयों के बिना होली का रंग फीका सा लगता है। देश के अलग-अलग राज्यों में इस पर्व पर अलग-अलग मिठाइयों का प्रचलन है। गुजिया, करंजी, पूरन पोली इस दिन खासतौर पर बनाये जाते हैं। होली की बात मथुरा के बिना अधूरी ...

Holi Special Recipe: होली के दिन मेहमानों को सर्व करें कांजी बड़ा, चटपटे स्वाद के साथ गर्मी में मिलेगी ठंडक

नई दिल्लीः होली उत्सव की तैयारियां चरम पर हैं। इस दिन रंग खेलने के साथ ही तरह-तरह के पकवानों का भी मजा लिया जाता है। गर्मियों में ठंडा पेय सबको पसंद होता है और अगर अवसर होली का हो तो ठंडी शरबत या ठंडाई सबको परोसा जात...

Holi Special Recipe: इस तरह घर पर बनायें ठंडाई, दोगुना हो जायेगा होली का मजा

नई दिल्लीः होली के त्योहार में ठंडाई (Thandai) का अलग मजा है। ठंडाई के बिना होली सेलिब्रेशन अधूरा है। वैसे तो बाजार में कई तरह के ठंडाई मिक्स आते हैं, जिन्हें केवल आप दूध में मिलाकर टेस्टी ठंडाई बना सकती हैं, लेकिन घ...

Holi Special Recipe: होली के मजे को बनाना है खास, तो बनाइये टेस्टी लाल मांस

नई दिल्लीः होली नजदीक है। पर्व को लेकर घरों में चिप्स, पापड़ बनने शुरू हो गये हैं, तो वहीं इस दिन पर कई तरह के पकवान बनाने व खाने का भी चलन है। होली के दिन घरों में दही बड़ा, कांजी, मालपुआ बनाये जाते हैं, तो वहीं जिन ल...