नई दिल्लीः सर्दियों के मौसम में न सिर्फ त्वचा ही रूखी दिखायी देती है बल्कि शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता की भी कमी हो जाती है। जिसके चलते कई तरह की समस्याएं भी सामने आने लगती है। वर्तमान में हम कोरोना से भी जूझ रहे है। इसलिए हमें अपनी इम्यून सिस्टम को मजबूत रखना बेहद जरूरी हो जाता है। सर्दियों के मौसम में शरीर में कई चीजों के कमी के चलते स्कीन रूखी दिखायी देती है। जिसके लिए हम बाजार से कई तरह के प्रोडक्ट खरीद कर उनका इस्तेमाल करते है। लेकिन हम यदि प्रोडक्ट से ज्यादा अपने खान-पान पर ध्यान दें तो त्वचा पर भी निखार आएगा और शरीर भी मजबूत होगा।
सर्दियों के मौसम में वैसे भी खान-पान की चीजों की कोई कमी नही होती। कुछ खाद्य सामग्रियों का दैनिक सेवन कर हम सर्दियों के मौसम में भी खुद को फिट रख सकते है। ब्रोकली सर्दियों के मौसम में बेहद आसानी से बाजार में मिल जाती है। इसमें विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा मे पायी जाती है जोकि त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं। ब्रोकली को बायल करके इसे सलाद के रुप में खाया जा सकता है। बेरीज में एंटीऑक्सिडेंट पाया जाता है जो फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं। इससे चेहरे पर मौजूद झुर्रियां और फाइन लाइन भी दूर होती है। गाजर में विटामिन सी से भरपूर मात्रा में पायी जाती है।
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गाजर में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट चेहरे को मुलायम बनाये रखता है। हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सरसों की साग विटामिन एक के बेहद अच्छे स्त्रोत हैं। ये एंटी-इंफ्लामेंट्री गुण से भरपूर होती है। इसमें मौजूद उच्च सल्फर स्किन की रेडनेस को कम करता है। सर्दियों के मौसम में चुकंदर के सेवन करने से आप भी चुकंदर के रंग के हो सकते है। चुकंदर ब्लड को साफ करके टॉक्सिन बाहर निकालता है जिससे स्किन हेल्दी रहती है और ग्लो करती है। सर्द मौसम में लगातार इसका सेवन करने से स्किन के डेड सेल्स से छुटकारा मिलता है।
