नई दिल्लीः स्वाद में खट्टी-मीठी लगने वाली शहतूत सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। इसका रंग लाल और बैंगनी होता है। छोटे से दिखने वाले शहतूत में कई औषधीय गुण पाये जाते हैं। इसमें विटामिन ए, सी और ई के साथ ही आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी पाया जाता है। गर्मियों के मौसम में मिलने वाला शहतूत शरीर के लिए फायदेमंद शीतल गुणों से भरपूर होता है। शहतूत के सेवन से बुखार, अपच और गले की खराश जैसे कई बीमारियां दूर हो जाती हैं। शहतूत के फल के साथ ही इसकी पत्तियों में भी कई औषधीय गुण पाये जाते हैं। शहतूत से जैम और चटनी जैसे कई स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाये जाते हैं। आइए जानते हैं शहतूत सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है।
एंटी-एजिंग गुण से भरपूर
शहतूत सेहत के साथ स्किन के लिए भी फायदेमंद होता है। शहतूत खाने से चेहरे पर उम्र का प्रभाव नहीं होता है। साथ ही फाइन लाइन भी कम होते हैं।
आंखों के लिए लाभकारी
शहतूत के सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसमें आंखों के लिए लाभकारी गुण पाये जाते हैं। इसके नियमित मात्रा में रोजाना सेवन से आंखों से जुड़ी समस्याएं नहीं होती हैं।
इम्यून सिस्टम को करता है मजबूत
शहतूत में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण पाये जाते हैं। इसके सेवन से संक्रमण से जुड़ी समस्याएं दूर ही रहती हैं। शहतूत खाने से शरीर का इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है। इसका उपयोग एक्जिमा और सोरायसिस जैसी त्वचा की स्थितियों के इलाज के लिए भी किया जाता है। यह कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे कोलन कैंसर के जोखिम को कम करने में मददगार साबित होता है।
ये भी पढ़ें..Hair Fall: बहुत ज्यादा झड़ रहे हैं बाल, तो इन टिप्स…
पाचन तंत्र को करता है दुरूस्त
शहतूत को सेवन पाचन तंत्र के लिए अच्छा माना जाता है। यह पाचन तंत्र में सूजन को कम करता है। साथ ही पेट की बीमारियों को शांत करके पाचन में सुधार करता है।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
शहतूत में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों तत्व प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट शरीर को फ्री रैडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में सहायक होता है। क्योंकि इनसे कैंसर, हार्ट अटैक और मधुमेह जैसी बीमारियां होने का खतरा रहता है।
(अन्य खबरों के लिए हमें फेसबुक और ट्विटर पर फॉलो करें व हमारे यूट्यूब चैनल को भी सब्सक्राइब करें)
