Vegetable Prices: कोलकाता के खुदरा बाजार में सब्जियों की बढ़ती कीमतें आम आदमी की जेब पर भारी पड़ रही हैं। खुदरा बाजार में आवश्यक वस्तुओं की कीमतों को नियंत्रण में रखने वाली राज्य सरकार की टास्क फोर्स के सदस्यों के अनुमान के मुताबिक, औसतन लगभग सभी सब्जियों की कीमतें 15 रुपये से 20 रुपये प्रति किलोग्राम तक अधिक हैं।
टास्क फोर्स के सदस्यों के अनुमान के मुताबिक, हालांकि दुर्गा पूजा और काली पूजा के त्योहारी सीजन की तुलना में टमाटर, मटर और प्याज की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई है, लेकिन मौजूदा कीमतें अभी भी सामान्य दरों से अधिक हैं। यही बात लहसुन और अदरक के साथ भी है, जो बंगाली व्यंजनों में आवश्यक सामग्री हैं। खुदरा बाजार में टमाटर 60 रुपये प्रति किलो बिक रहा है, जबकि मटर प्रति किलो की कीमत 100 रुपये के आसपास है। खुदरा बाजारों में प्याज की औसत कीमत 60 रुपये प्रति किलो है।
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इसके अतिरिक्त, अदरक और लहसुन की कीमतें भी वास्तविक चिंता का विषय हैं। लहसुन की कीमत 300 रुपये प्रति किलो है, जबकि अदरक की कीमत 200 रुपये प्रति किलो से ज्यादा है। टास्क फोर्स के सदस्यों का मानना है कि आम तौर पर आवश्यक वस्तुओं की कीमतें, जिनका राज्य में पर्याप्त मात्रा में उत्पादन नहीं होता है, कोलकाता के खुदरा बाजारों में अभी भी ऊंची चल रही हैं। टास्क फोर्स के एक सदस्य ने कहा, “चूंकि इन उत्पादों को दूसरे राज्यों से आपूर्ति पर निर्भर रहना पड़ता है, इसलिए जब भी आपूर्ति में कमी होती है तो इनकी कीमतें बढ़ जाती हैं।”
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