Corn Pakoda Recipe: सर्दियों का मौसम आ चुका है। ऐसे मौसम में गरमा-गरम चाय और पकौड़े खाने का अलग ही मजा है। पकौड़े तो कई सब्जियों से बनाए जा सकते हैं। लेकिन अगर आप कुछ अलग ट्राई करना चाहती हैं तो हम आपको बता रहे हैं काॅर्न पकौड़े की रेसिपी। खास बात यह है कि यह रेसिपी बहुत जल्द बन जाती है, साथ ही सबको पसंद भी आएगी। तो आइए जानते हैं काॅर्न पकौड़े की रेसिपी –
काॅर्न पकौड़े बनाने के लिए जरूरी सामग्री –
स्वीट काॅर्न – 2 कप उबले हुए
बेसन – 2 टेबल स्पून
नींबू का रस – 1 टी स्पून
हरी मिर्च – 2 बारीक कटे
हरी धनिया – 1 टेबल स्पून बारीक कटी
नमक – स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
हल्दी पाउडर – 1 टी स्पून
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काॅर्न पकौड़े बनाने की विधि –
- सबसे पहले एक बर्तन में उबले हुए स्वीट काॅर्न लें।
- अब इसमें बेसन व सभी मसाले अच्छी तरह मिक्स करें।
- इसमें जरूरत के अनुसार पानी डालकर मिला लें।
- अब पैन में तेेल गर्म करें और इसमें पकौड़े तल लें।
- हरी चटनी, साॅस व गर्म चाय के साथ पकौड़ों को सर्व करें।
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